El Coro Universitario Sant Yago de Valencia es una agrupación coral compuesta por cerca de cuarenta jóvenes, la inmensa mayoría estudiantes o licenciados de las diferentes universidades valencianas, y lleva a cabo una fructífera extensión musical a la sociedad. Fue fundado en 1968 en el seno del Colegio Mayor Santiago Apóstol de la Universidad de Valencia por D. José Ramón Pérez Cebrián, quien fue el director titular del coro hasta 1996, y ha conseguido situarse entre los mejores coros de la Comunidad Valenciana siendo, probablemente, el Coro que más ha representado a las instituciones valencianas en el extranjero. Durante sus más de 50 años de vida coral viene desarrollando una intensa actividad que le lleva a cantar en las mejores salas de conciertos de Valencia. Desde 2008, su director titular es Pau De Luis Alba.